Contengono tutti gli elementi necessari a fornire una alimentazione completa, anche loro mantenendo inalterata la presenza di tutti e 9 gli aminoacidi essenziali.
Gli aminoacidi sono le sostanze di cui il nostro corpo ha bisogno per produrre e conservare i muscoli, le ossa , il sangue, gli organi ecc…
Si chiamano essenziali perché ci sono indispensabili e il nostro corpo non li produce, li possiamo apportare solo attraverso gli alimenti.
Come si può notare dall’immagine sono pochissimi gli alimenti che li contengono tutti e 9.
La Canapa ha questa peculiarità; e per questo i semi di Canapa e i suoi derivati possono essere classificati come super food.
BENEFICI DELLE PROTEINE DI CANAPA
- Aumento dell’energia riducendo la stanchezza
- Aiutano il mantenimento e l’accrescimento dei muscoli
- Sono molto nutrienti e completamente naturali
- Facili da digerire non affaticano le funzioni epatiche
- Sono estratti da una pianta assolutamente non OGM
COME PRODUCIAMO LE NOSTRE PROTEINE
Partiamo dal seme di Canapa, spremuto a basse temperature per ottenere l’olio, dal residuo della spremitura “ panello” si ricava la farina, con un processo di idrolizzazione enzimatica si separano le fibre dalle proteine.
Il processo mantiene inalterate tutte le caratteristiche nutrizionali della materia prima.
Quante proteine di canapa si possono mangiare?? Bisogna sempre usare il buon senso, anche la dove non ci sono controindicazioni! Ognuno di noi deve sempre conoscere quali solo i propri limiti, e quando si parla di salute non si deve mai smettere di usare il buon senso .
